

Pedraza, Villa Medieval con indicios de población prehistórica y antecedentes celtíberos, es un espacio fortificado que cuenta con un importante patrimonio artístico y un bello legado de época de dominio señorial, muy destacado en la actualidad por su magnífico estado de conservación. Un excelente lugar para pasear, hacer compras, degustar su elaborada gastronomía o hacer noche en un entorno privilegiado de quietud y autenticidad, rodeados de palacios y casas nobles blasonadas, siempre al amparo de su imponente Castillo.

Situada al noreste de la provincia de Segovia, a 1.073 m de altitud, y en las estribaciones de la sierra de Guadarrama, el promontorio pétreo en el que se asienta la población fue excavado por los arroyos San Miguel y Vadillo. Este enclave natural favoreció la aparición de asentamientos humanos desde el Paleolítico Superior y permitió, durante la dominación romana, controlar el paso de la sierra por Navafría.

Pedraza se encuentra a 35 km de Segovia por la carretera Nacional 110, a 118 km de Madrid por la A-1 y a 130 km de Madrid por la A-6.
También se puede llegar en autobús, con servicio diario desde Madrid y Segovia, excepto domingos, que sólo hay de retorno a Madrid. Para consultar información sobre horarios contactar con Linecar.

La Reconquista definitiva de este territorio tiene lugar a comienzos del siglo XI, cuando aparecen las Comunidades de Tierra encargadas del aprovechamiento y reparto de las aguas, de las tierras y de los pinares, a la vez que se autogobernaban, reclutaban tropas, recaudaban tributos y administraban justicia a sus ciudadanos. Con la llegada de los Velasco en el siglo XV, la Villa comienza a llenarse de palacios y casas señoriales y se consolida como centro económico, político y social de la comarca. El mercado de lanas será uno de los principales comercios de la Villa, incrementándose al máximo el aprovechamiento de telares e industrias manufactureras. A finales del siglo XVIII, la crisis ganadera y los conflictos bélicos de la época motivan la huída de las grandes familias, quedando así Pedraza muy reducida en su población y en sus medios económicos, y convirtiéndose en la imagen perfecta de esa Castilla decadente y austera tan apreciada por los intelectuales de comienzos del siglo pasado. Uno de sus representantes, el pintor vasco Ignacio Zuloaga, adquiere en 1926 las ruinas del antiguo castillo, y va a ser el impulsor del nuevo renacer de esta Villa Medieval amurallada.
Contenido: Torreón donde se exponen de forma rotatoria obras del pintor Ignacio Zuloaga y, en ocasiones, algunas otras obras del patrimonio familiar. El museo, el patio de armas y el aljibe se pueden visitar en grupos guiados.
Localización: En la explanada junto a la zona de aparcamiento.
Entrada: 5 €
Horario: De miércoles a domingo consultando horario en la puerta de entrada.
Los días laborables visitas concertadas en el teléfono 921 509825
Contenido: Edificio medieval del siglo XIII habilitado como tal en el siglo XVI. En su interior podrá ver cómo era una mazmorra, los cepos para manos y pies con los que se sometía a los presos , la vivienda del carcelero, las celdas de madera, la iluminación con la que vivían...
Localización: Junto a la Puerta de la Villa
Entrada: 2,50 € ( Reducida Grupos 2 €)
Horario: Sábados, domingos y festivos de 11:30 h. a 14:00 h. y de 15:30 h. a 19:30 h.
Los días laborables visitas concertadas para grupos en el teléfono 921 509955 / 60

Pedraza, con el paso del tiempo, ha sabido mantener una serie de costumbres y tradiciones, fiestas populares originales con sus bailes, rituales y música típicas, pero además ha traído hasta nuestros días una consolidada corriente turística gastronómica. La Villa asentó sus inicios culinarios en los guisos y asados de cordero para feriantes, y hoy ejerce una fascinación casi mágica entre los excursionistas que ofician el ritual de los antiguos tratantes, pero también entre los gourmet más avezados que gustan de combinar sabores nuevos en un entorno exquisito. A esta oferta gastronómica, Pedraza suma la recuperación de una rica repostería tradicional, en la que destacan los famosos soplillos y mantecados, elaborados en los hornos artesanos donde se sigue fabricando también ese exquisito “pan de pueblo”.
Este patrimonio etnográfico pretende estar al alcance de los visitantes, ya que es representativo de las formas de vida de un pasado cercano que, sin embargo, parece remontarse a tiempos mucho más lejanos debido a los profundos cambios sufridos en esta sociedad en los últimos años.
Descripción: Uno de los espectáculos más pintorescos que consiste en traer a los toros desde la Dehesa de la Villa campo a través, acompañados de cabestros y mayorales a caballo que van dirigiendo con garrochas la manada.
Celebración: 9 de Septiembre
Lugar: Desde la Dehesa hasta la Plaza Mayor
Descripción: Uno de los espectáculos más pintorescos que consiste en traer a los toros desde la Dehesa de la Villa campo a través, acompañados de cabestros y mayorales a caballo que van dirigiendo con garrochas la manada.
Celebración: 9 de Septiembre
Lugar: Desde la Dehesa hasta la Plaza Mayor
Descripción: Desde 1550 los toros son en Pedraza el complemento obligado de las celebraciones religiosas, cerrándose la Plaza Mayor y la Calle Real con carros y talanqueras. Pueden verse en las esquinas de las bocacalles postes de piedra con los huecos donde se encajaban los tablones. Por su especial configuración, la Plaza de Pedraza es uno de los marcos más pintorescos para festejos taurinos.
Celebración: 9 y 10 de Septiembre
Lugar: Plaza Mayor
Descripción: La Fundación Villa de Pedraza organiza, en colaboración con el Ayuntamiento, el denominado “Concierto de las Velas”. Este evento atrae a gentes de toda la geografía nacional por la calidad de sus orquestas y por la grandiosidad del espectáculo de ver alumbrada toda la Villa con más de 40.000 velas.
Celebración: Los dos primeros sábados de Julio.
Lugar: Plaza Mayor.
Descripción: La Fundación Villa de Pedraza patrocina estos encuentros de dulzaineros y danzantes castellano- leoneses. Todavía quedan dulzaineros que han aprendido el arte de sus padres, y es muy común que en las romerías y fiestas se siga bailando al son de estos instrumentos.
Celebración: Último sábado de Julio.
Lugar: Plaza Mayor.

Pedraza se encuentra aislada en uno de los paisajes más intactos de Castilla. Rodeada de enebros, robles, carrascos, fresnos, sabinas y gran variedad de plantas y matas aromáticas, Pedraza ofrece al caminante un sinfín de recorridos en los que es posible soñar leyendas. El visitante podrá disfrutar del románico porticado (Santuario de la Virgen del Carrascal, Las Vegas, Orejana), recorrer cañadas reales claves en la trashumancia castellana (Cordel de Arcones, Cañada de Orejana), y pasear por la ribera del río Cega donde aún se encuentran antiguos molinos harineros, hoy convertidos en modernas residencias, y vestigios de lavaderos y batanes de la importante industria lanera de siglos pasados. Con sosiego y paciencia es posible descubrir y contemplar preciosos animales como corzos, gatos monteses, jabalís, águilas reales, cigüeñas, buitres, así como innumerables especies de pequeños mamíferos, reptiles y pájaros. Además es un centro logístico ideal para organizar deliciosas excursiones por la comarca, y también para practicar una larga serie de deportes y actividades de ocio: caza, pesca, senderismo, bici de montaña, rutas a caballo, ala delta y parapente, incluso esquí o vuelo sin motor.

La Fundación Villa de Pedraza organiza en el mes de Junio este curioso concurso, en el que los participantes disponen de un determinado límite de tiempo para la creación de sus obras, que posteriormente serán expuestas, y de entre las que saldrán los finalistas con su correspondiente ganador. Las bases del concurso pueden ser consultadas en la página web de la Fundación.
La Fundación Villa de Pedraza organiza también este certamen con carácter anual, en el que los participantes deberán escribir un relato con arreglo a las bases que aparecen publicadas en la página web de la Fundación.
El Ayuntamiento de Pedraza organiza exposiciones ocasionales de carácter mensual, que dan muestra de la obra de diferentes artistas o de los trabajos artesanos de la zona. Tienen lugar en el Salón del Ayuntamiento localizado en la Plaza Mayor. Entrada libre.

Con el objeto de que el turista que visite Pedraza esté perfectamente informado de los servicios turísticos que ofrece la Ciudad, existe una interesante Guía de Hostelería y Comercio para uso y consejo de los mismos.
Bodegón Manrique
Calle Procuradores, 6
Tfno: 921 509810
El Corral de Joaquina
Calle Iscar, 3
Tfno: 921 509818/19
www.elcorraldejoaquina.com
El Jardín
Calle Calzada, 6
Tfno: 921 509862
www.hosteriadelarco.com
El Soportal
Plaza Mayor, 8
Tfnos: 921 509826/47 / 59 / 94
www.restaurantesdepedraza.com
El Yantar de Pedraza
Plaza Mayor, s/n
Tfno: 921 509842
www.elyantardepedraza.com
Enebro (Hotel “La Posada de Don Mariano”)
Plaza Mayor, 14
Tfnos: 921 509886 / 87
www.hoteldonmariano.com
Hostería de Pedraza
Calle del Matadero, 1
Tfno: 921 509835
www.hosteriadepedraza.com
La Olma
Plaza de la Olma, 1
Tfno: 921 509981
www.laolma.com
Reberte
Calle Real, 5
Tfnos: 921 508705 / 677 501395
La Taberna de Antioquia
La Florida,3
Tfno: 921 509811
www.latabernedeantioquia.com
Restaurante de la Villa (Hotel "El Hotel de la Villa")
Calle Calzada, 5
Tfno: 921 508651
www.elhoteldelavilla.com
Peñas (La Velilla)
Calle Cantarranas, 11
Tfno: 921 509949
Distinto (Rades de Abajo)
Calle El Potro, 2
Tfno: 921 508646
| BARES | DIREC. | TFNO. |
|---|---|---|
| La Taberna de Don Mariano | Plaza Mayor | 921 509886 |
| La Calesa | Calle Iscar | 921 509846 |
| La Despensa Café | Calle de las Cuestas | 921 508647 |
| Bar Rades (Rades de Abajo) | Calle Iglesia s/ n | 921 509942 |
El Hotel de la Villa ***
C/ Calzada, 5
Tfno: 921 508651
Fax: 921 508653
E-mail: info@elhoteldelavilla.com
www.elhoteldelavilla.com
La Posada de Don Mariano **
C/ Mayor, 14
Tfnos: 921 509886 / 87
E-mail: info@hoteldonmariano.com
www.hoteldonmariano.com
Posada Real "Hospedería de Santo Domingo"
C/ Matadero, 3
Tfno: 921 509971
E-mail: info@hospederiadesantodomingo.com
www.hospederiadesantodomingo.com
Hostería del Arco **
C/ Cordovilla, 1
Tfno: 921 508647
Fax: 921 508677
E-mail: info@hosteriadelarco.com
www.hosteriadelarco.com
La Casa del Serrador
Casa rural de alquiler completo ( 8 plazas)
C/ Real, 8
Tfnos: 921 509838 / 687 714347
E-mail: información@pedrazarural.com
www.pedrazarural.com
Apartamentos Juana Ortiz
C/ Monte
Tfnos.: 921 509955 / 666 796538
| COMERCIO | ACTIVIDAD | TFNO. |
|---|---|---|
| De Natura | Derivados de la naturaleza | 921 509852 |
| Estaños de Pedraza | Arte en Estaño | 921 509851 |
| Muebles Artesanos de Pedraza | Muebles rústicos y complementos | 921 509904 |
| Margula Regia | Artículos de adorno | 921 508656 |
| Crepundia | Juguetes | 921 508664 |
| Sánchez Muñoz | Arte -regalo | 921 509892 |
| Artesanía y Color | Muebles y antigüedades | 921 509823 |
| Mas que velas | Velas y productos artesanos | 921 508680 |
| Cosas | Artesanía | 921 508641 |
| La Bigornia | Artesanía | 921 509833 |
| La Tahona de Pedraza | Fabricación artesana | 921 509907 |
| Atalantar | Comestibles | 921 509941 |
| Comercio La Velilla | Comercio en general y estanco | 921 509843 |
| La Florida | Carnicería | 921 509995 |
| La Alacena de Santiago | Gourmet- Vinos y prensa | 921 508690 |
| Horno Artesano de Pan | Bollería hecha en horno de leña | 921 508669 |
| PedrazArte | Artesanía | 921 509879 |
| Zaguán de Pedraza | Decoración y regalos | 607 485079 |
| Peluquería Belén (La Velilla) | Peluquería | 921 508678 |
| Peluquería Lavandería Inés (La Velilla) | Lavandería | 921 508682 |

Plaza Mayor, 1
Tfno.: 921 509817
C/ Real, 4
Tfno.: 921 509800
C/ Real, 3
Tfno.: 921 508666
E-mail: turismo@pedraza.info
www.pedraza.info
C/ Real, 15
Tfno.: 921 509960
E-mail: fvp@pedraza.net
www.pedraza.net
C/ Mayor
Tfnos.: 921 509834 / 062
C/ Pobo, 2. Navafría
Tfno.: 921 506262
Plaza Mayor
Tfno.: 921 509807
Tfno.: 921 509828
C/ Real, 3
Tfno.: 921 509930
Calle de las Cuestas, 7
Tfnos.: 921 509854 / 609 737470
Teléfono Estación de Autobuses de Segovia: 921 427706
Teléfono Estación Sur de Autobuses de Madrid (C/ Méndez Álvaro): 91 5287632
Tfno.: 921 509825
Tfno.: 921 509955 / 60